Składniki:
50 dkg podgrzybków
25 dkg pieczarek
15 dkg borowików
10 dkg boczku
2 średnie cebule
1-2 łyżki posiekanej natki
2 łyżki masła
sól, świeżo zmielony pieprz

Sposób wykonania:     
Boczek pokroić w kostkę podsmażyć, dodać masło i wrzucić posiekaną cebulę, grzyby oczyścić, umyć (duże pokroić, małe zostawić), dodać do cebuli, posolić i dusić około 20 min do miękkości. Posypać natką pietruszki.