You are here
Home > Przepisy kulinarne > Dżem z kiwi

Dżem z kiwi

Składniki:
1 kg dojrzałych owoców kiwi
60 dkg cukru
3 łyżki soku z cytryny
kilkanaście pestek cytrusów

 

Sposób wykonania:      
Kiwi cieniutko obrać, pokroić i zmiksować z 1/5 szkl wody, w której przez kilka godzin moczyły się pestki cytryn lub pomarańczy, wlać przecier do garnka, wsypać cukier,i podgrzewać ciągle mieszając aż sie rozpuści, gotować kilka razy aż pulpa owocowa nabierze szklistości. Pod koniec wlać sok z cytryny, gorący dżem przełożyć do wyprażonych słoiczków, szczelnie zakręcić, wystudzić.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top