You are here
Home > Przepisy kulinarne > Melba

Melba

Składniki:
1 l słodkiego mleka
1 l kwaśnego mleka
1 kostka margaryny
4 jajka
1 szkl cukru pudru
1 galaretkach, świeże owoce
aromat, wiórki kokosowe

 

Sposób wykonania:   
Zagotować słodkie mleko, kwaśne roztrzepać z jajkami wlać do gotującego się mleka, zagotować cały czas mieszając by się nie przypaliło. Odcedzić otrzymany twarożek, ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać twarożek, dalej ucierając. Dodać aromat i wiórki. Tortownice wysmarować masłem, wyłożyć masę serową, ułożyć owoce i zalać galaretką schłodzić w lodówce.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top