You are here
Home > Przepisy kulinarne > Racuchy z cukinii

Racuchy z cukinii

Składniki:
1 kg cukinii
2 cebule
3 jajka
2 łyżki mąki
3 łyżki oleju słonecznikowego
sól, pieprz

 

Sposób wykonania:   
Cukinie umyć, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, cebule zetrzeć na tarce, połączyć z cukinią, odlać nadmiar soku, dodać mąkę, jajka, sól, pieprz i dokładnie wymieszać. Łyżką kłaść placuszki na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złoty kolor.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top