You are here
Home > Przepisy kulinarne > Rolldogi

Rolldogi

Składniki:
8 parówek
8 plasterków boczku
4 ogórki kiszone
Ciasto
25 dkg mąki
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dkg półtłustego twarogu
4 łyżki mleka
1 jajo
4 łyżki oleju
1 łyżeczka soli

 

Sposób wykonania:    
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem i solę, ser utrzeć z jajem, mlekiem i olejem, a następnie dodawać do niego po 1 łyżce wymieszanej z proszkiem i solę mąki, zagnieść ciasto, rozwałkować na dość gruby placek wyciąć 8 kwadratów, na każdym układać parówkę (może być przecięta na pół), boczek i 2 ćwiartki ogórka kiszonego, zawinąć w kopertę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C i piec około 25 min.

Udostępnij lub polub post:

One thought on “Rolldogi

Dodaj komentarz

Top