Składniki:
30 dkg sera żółtego
1 jajo
mąka, bułka tarta
papryka do smaku
tłuszcz do smażenia

Sposób wykonania:    
Ser pokroić w plastry oprószyć mąką i papryką, a następnie panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na niezbyt dużym ogniu, podawać natychmiast po usmażeniu.