Składniki:
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
1/4 l mleka
sól, pieprz biały
Sposób wykonania:
Stopić masło, wsypać mąkę i zasmażać mieszając aż nabierze złotego koloru. Następnie powoli wlać mleko, mieszając trzepaczka by nie porobiły się grudki, zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przecedzić sos przez sito.
Udostępnij lub polub post: