You are here
Home > Przepisy kulinarne > Sos grzybowy zasmażany

Sos grzybowy zasmażany

Składniki:
4 dkg suszonych grzybów
10 dkg cebuli
10 dkg tłuszczu
10 dkg mąki
sól, pieprz

 

Sposób wykonania:   
Grzyby umyć namoczyć i ugotować, wywar przecedzić. Cebulę podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu z reszty przygotować zasmażkę trzeciego stopnia, rozprowadzić w niej wywar, przecedzić przez sito, dodać drobno pokrojone grzyby i cebulę, gotować jeszcze przez chwilę, doprawić do smaku.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top