Składniki:
25 dkg spaghetti
2 papryki
25 dkg pomidorów
25 dkg cebuli
20 dkg szynki
tarty ser
sól, pieprz, czosnek
oliwa
Sposób wykonania:
Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić. Paprykę i cebule pokroić w paski i przesmażyć na oliwie. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić w plasterki. Szynkę pokroić w kostkę. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i układać warstwami makaron, przekładając papryką, cebulą, pomidorami i szynką, lekko przesypując serem i przyprawami. Całość posypać tartym serem i położyć kawałeczki masła. Wstawić do piekarnika i zapiekać przez około 20 min.
Udostępnij lub polub post: