Składniki:
2 kg ziemniaków
1 kg cebuli
1 szkl śmietany
2 żółtka
starty ser żółty
bułka tarta
tłuszcz, pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki obrać, ugotować, pokroić w plasterki. Pokrojoną cebulę przesmażyć na tłuszczu, wymieszać z ziemniakami i włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekania, zalać śmietaną rozmieszaną z żółtkami, dodać nieco pieprzu i łyżkę sera. Na wierzchu posypać startym serem wymieszanym z bułką tartą. Wstawić do piekarnika na około 30 min.
Udostępnij lub polub post: