Składniki:
5 ziemniaków
1 cebula
15 dkg sera żółtego
4-6 łyżek masła lub margaryny
sól, pieprz
zielenina

Sposób wykonania:   
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w cienkie plastry, cebulę obrać, opłukać i też pokroić w plastry, wrzucić na rozgrzane na patelni masło i smażyć na średnim ogniu, na złoty kolor często mieszając. Ser pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków, doprawić do smaku solą i pieprzem i dusić aż ser się rozpuści.