You are here
Home > Przepisy kulinarne > Ziemniaki zapiekane po bretońsku

Ziemniaki zapiekane po bretońsku

Składniki:
1,2 -1 1,5 kg ziemniaków
30 dkg boczku
15 małych cebulek
2 pomidory lub koncentratem
1 1/2 szkl rosołu
1 szkl wina
1 duża łyżka mąki
5-6 ząbków czosnku
sól, pieprz, zioła

 

Sposób wykonania:   
Boczek pokroić w plasterki i przesmażyć z cebulą, posypać mąką, włożyć do naczynia, wlać rosół, wino, dodać pokrojone w plastry pomidory i ziemniaki, doprawić solą, pieprzem oraz czosnkiem, wymieszać, przykryć i zapiekać około 1 1/2 godziny.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top