Składniki:
6 jaj
15 dkg krewetek
10 dkg masła
1 łyżeczka ziół
3 łyżeczki musztardy
10 dkg śmietanki
starty żółty ser
zielona pietruszka
Sposób wykonania:
Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokrajać wzdłuż na pół i ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Na każdej połówce ułożyć po 1/2 łyżeczki musztardy, posypać zieloną pietruszką, szczyptą bazylii i ząbkiem czosnku utartym z solą. Krewetki drobno pokroić i wymieszać ze śmietanką, zalać jaja. Na wierzchu położyć kawałeczki masła, posypać serem i wstawić do piekarnika o temp. 200-C na 15 min.
Dodaj nowy komentarz