Składniki:
1 i 1/2 szkl wytrawnego wina czerwonego lub półwytrawnego wina białego
cebula
łodyga selera naciowego lub kawałek korzeniowego
marchewka
1 ząbek czosnku
5 ziaren pieprzu
1-2 łyżki oliwy
Sposób wykonania:
Warzywa drobno pokroić, czosnek posiekać wymieszać z resztą składników, zalać mięso można przechowywać kurczaka w marynacie 12 godzin a nawet dłużej, osączyć i upiec.
Dodaj nowy komentarz