You are here
Home > Inspiracje > Kuchnia > Deser z pomidorów

Deser z pomidorów

Pomidory na słodko? Czemu nie, w końcu to pyszne owoce. Wszystkich osobom lubiącym kulinarne eksperymenty polecamy skosztować pomidorów z karmelem i lodami waniliowymi. Ten nietypowy przepis może pozytywnie zaskoczyć niejedno podniebienie i stać się hitem w wielu domach.

Pomidory z karmelem i lodami waniliowymi

Deser z pomidorówCzas przygotowania:
Stopień trudności: średnie

Składniki dla 4 osób:
Kcal na osobę: 362  

2 garście małych pomidorów (mogą być koktajlowe)
1 laska wanilii KOTÁNYI
4 łyżki cukru
40 ml bacardi
¼ l soku jabłkowego
4 kulki lodów waniliowych
siekane pistacje do dekoracji

Pomidory umyć i osuszyć. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wyjąć miąższ. Cukier karmelizować na patelni, dodać bacardi, sok jabłkowy, wanilię z miąższem i całość zagotować do konsystencji syropu. Dodać pomidory, zagotować i odstawić. Pomidory wyłożyć na talerze, udekorować lodami i całość posypać pistacjami.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top