You are here
Home > Przepisy kulinarne > Papryka

Papryka

Składniki:
2 kg papryki
0,6 l wody
1 1/2 dkg soli
5 dkg cukru
3 dkg kwasku cytrynowego lub octu 6%
1 dkg czosnku
ziele angielskie, pieprz ziarnisty, liść laurowy, gorczyca, koper lub kminek

 

Sposób wykonania:   
Paprykę zieloną lub czerwoną obgotować 2 min. Wyciąć szypułki razem z nasionami, przyciąć czubki, wkładać strąk jeden w drugi, układać w słojach, zalać gorącą zalewą szczelnie zamknąć, pasteryzować 20-25 min.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Papryka

wielki gniew

Udostępnij lub polub post:
Tagged

Dodaj komentarz

Top