You are here
Home > Przepisy kulinarne > Sos curry

Sos curry

Składniki:
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
1/4 l mleka kokosowego
1 łyżka curry
1 łyżka musu jabłkowego
2 łyżki słodkiej śmietanki
sól, pieprz biały

 

Sposób wykonania:   
Stopić masło, wsypać mąkę i zasmażać mieszając aż nabierze złotego koloru. Następnie powoli wlać mleko, mieszając trzepaczka by nie porobiły się grudki, zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przecedzić sos przez sito. Dodać mus i śmietankę oraz curry, wymieszać. Serwować jako dodatek do drobiu, ryby gotowanej, ryżu a także jajek w koszulkach.

Udostępnij lub polub post:

Dodaj komentarz

Top