Gdyby powstał ranking smaków z dzieciństwa, zajęłaby jedno z czołowych miejsc. Lemoniada, pamiętana jako napój w plastikowych woreczkach ze słomką lub szklankach ozdobionych plastrem cytryny lub pomarańczy, wraca dziś do łask! 

Najpierw dawała szansę na przeżycie najbiedniejszym mieszkańcom Londynu. Próbowali zarobić sprzedając słodką wodę z cytryną. Przechodnie chętnie kupowali niedrogi napój, żeby orzeźwić się w ciepłe dni.  W barwnych latach sześćdziesiątych lemoniada stała się napojem kultowym, a za jedną jej butelkę można było zyskać uśmiech ukochanej.

Oprócz sentymentalnego wymiaru tego napoju warto wspomnieć o jego znaczeniu dla… gospodarki! Wielu amerykańskich milionerów zaczęło budować swoje fortuny od własnego lemoniadowego biznesu. Doskonałym przykładem jest Ray Kroc – twórca potęgi firmy McDonald’s, który już w szkole podstawowej sprzedawał lemoniadę stojąc przed swoim domem w Chicago. Inny Amerykanin – inwestor giełdowy Carl Icahn – sprzedawał cytrynowy napój, aby zrealizować swoje marzenie: zakup cadillaka. Dziś jego majątek szacowany jest na 14 miliardów dolarów, a on sam zajmuje czterdzieste szóste miejsce na liście najbogatszych ludzi na świecie.

Zbliża się upalne lato, warto więc pamiętać, aby na naszych stołach stał dzbanek orzeźwiającej lemoniady z kostkami lodu. Przywołaj wraz z  nią „smak z dzieciństwa” i wspomnienia beztroskich wakacji. Przygotuj pyszną lemoniadę razem z Janem i Jakubem Kuroniami. Kuchnia.tv „Kuroniowie rozgryzają” w sobotę o godz. 14:35. Zapraszamy!