You are here
Home > Inspiracje > Kuchnia

Talerz pełen zdrowia. 4 lekkie sałatki na upalne dni

Nawet jeśli ignorujesz trend na bycie fit, to nigdy nie ignoruj trendu na bycie healthy! W upalne dni zaserwuj sobie zdrową i pożywną sałatkę. A jeśli myślisz, że się nią nie najesz, to znaczy, że do tej pory trafiałaś na złe przepisy. 1. Z rukolą i kurczakiem Składniki: pierś kurczaka Sos sałatkowy Zioła

Wafle przekładane sercem

Jak połączyć ideę pomagania innym z przyjemnością spełniania własnych, małych zachcianek? To proste – wystarczy włączyć się w program TikTak. Jestem na Tak!, który wspiera realizację protez serca dla dzieci Fundacji Rozwoju Kardiochirurgii im. prof. Zbigniewa Religi. Fundacja Rozwoju Kardiochirurgii im. Zbigniewa Religii w Zabrzu od ponad dwudziestu lat realizuje misję

Jesienne smaki dla zdrowia

Jesienią nie powinniśmy rezygnować ze świeżych warzyw i owoców, będących źródłem naturalnych witamin wzmacniających odporność organizmu. Warto sięgać zwłaszcza po produkty z krajowych upraw i własnego ogrodu. Owoce dla wzmocnienia odporności Do jednych z najbardziej popularnych owoców w sezonie jesiennym należą jabłka. Z uwagi na różnorodność odmian i smaku są nie tylko

Dodaj jesieni pikanterii!

Miłośnicy ostrych smaków nie wyobrażają sobie kuchni bez pieprzu, chili czy tabasco. Nic dziwnego - dodane do potraw sprawiają, że dania nabierają niezwykłej wyrazistości. Warto jednak wiedzieć, że pikantne jedzenie ma szczególną moc – wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Postawmy więc na kuchnię bogatą w przyprawy, by ustrzec się jesiennych

Dlaczego jesienią warto jeść zupy?

Okres jesienno-zimowy obfituje w opady i niskie temperatury. Zazwyczaj wracamy do domu przemarznięci i zmęczeni i nie marzymy o niczym innym, jak o szybkim ogrzaniu się. W tej sytuacji idealnie sprawdzą się zupy, które nie tylko rozgrzeją, ale także będę dla organizmu prawdziwym zastrzykiem energii.   Rozgrzej się od środka i nie

Biała śmierć – sól – czy naprawdę tak potrzebna?

W XXI wieku sól można znaleźć prawie wszędzie; jest ona dostępna niemalże w każdym gotowym lub półgotowym produkcie spożywczym, przyzwyczajając konsumentów do swojego intensywnego smaku. Produkty mniej słone zwykło się uważać za mdłe i pozbawione aromatu. Analizując zawartość chlorku sodu, czyli dobrze wszystkim znanej soli kuchennej w poszczególnych produktach stwierdzić można,

Czy wiesz co pijesz? Poradnik świadomego kawosza

Ogromna rozpiętość cen - za małe opakowanie możemy zapłacić w supermarkecie od kilku do kilkudziesięciu złotych. Wybór jest również imponujący, a ceny kuszą i zachęcają do eksperymentowania. Co to znaczy, że kawa jest dobrej jakości i czy warto zapłacić za nią więcej? Wyprodukowanie kawy generuje określone koszty. Związane są one m.in. z

Rozgrzewający krem pomidorowy – poleca Valfrutta

Coraz chłodniejsze jesienne popołudnia skłaniają do rozgrzewania się za pomocą ciepłych, aromatycznych potraw. Najskuteczniej pomogą w tym gęste zupy – kremy. Efektowne i niezwykle smaczne, mimo to łatwe i szybkie w przygotowaniu, będą idealnym posiłkiem awaryjnym w przypadku niespodziewanych gości, sprawdzą się też doskonale jako danie obiadowe, a także kolacja

Na co zwracać uwagę kupując żywność?

Mniejsze lub większe spożywcze skandale, których byliśmy świadkami na przestrzeni ostatnich miesięcy, zdążyły podważyć zaufanie konsumentów względem produktów. Brak mięsa w mięsie czy inne sytuacje, w których jedynie nazwa wyrobu miała związek z jego tradycyjną formułą, wzbudzają oburzenie. O tym na co zwracać uwagę podczas codziennych zakupów mówi p. Jerzy

Rozgrzewająca zupa z dyni z makaronem

Olbrzymia, pomarańczowa i przede wszystkim zdrowa. Jak się okazuje dynia nie służy tylko do zamieniania jej w karocę dla kopciuszka. Idealnie sprawdza się do przygotowania  pysznej i pożywnej zupy. Składniki: - Makaron Międzybrodzki nitki - 1 paczka - dynia  - ok. 1 ½ kg - cebula -  2 średnie szt. - kapary z zalewy -

Top